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值得一試，

檢驗你常用的炒菜油有沒含黃麴毒素?
 
一位中醫介紹所了一個簡單的方法:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），蒜子對於黃麴黴素最敏感。如果蒜子變紅色，就是含有大量黃麴黴素。食油良好的話，蒜子是白色的。

 

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    ruya 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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